Aprašymas

Taninas TAN BLANC apsaugo vynus nuo oksidacijos ir vyne esančius aromatinius junginius nuo aromatų suprastėjimo. Naudojant taninus pagerėja vynų skaidrėjimas. Taniną galima naudoti apraugiant vaisių masę, fermentacijos metu ar po fermentacijos, prieš vyno brandinimą arba likus 1-2 savaitėm iki išpilstant į butelius.

Sudedamosios dalys: hidrolizuotas galio taninas.

Grynasis kiekis: 3 g.
Pakelio užtenka iki 30 ltr. vyno.

Gamintojas: Enartis, Italija.